Brödbak

I våra resväskor från Sverige låg ett antal paket torrjäst (möjligt att det finns här men vi har aldrig kollat efter det och vågade inte chansa). Några paket jäst tar ju liksom inte någon plats. Vi hade valt en lägenhet med ugn för att kunna fixa en del själva och idag var det dags för brödbak. Just nu luktar det gudomligt gott i lägenheten och vi ser fram emot en varm och nybakad baguette med smör och ost. Tänk er hur det vattnas i munnen efter riktigt bröd och dessutom hemgjort, mums! Dom var dessutom superenkla att göra så är dom goda så blir det nog många fler bakdagar.

Jag och maken som förmodligen är väldigt sent ute... (eftersom vi nästan aldrig hinner se tv i Sverige) håller just nu på att se en galet bra och spännande serie, "the killing". Kan knappt bärga oss tills det blir kväll så vi får se den... Bra tips för kalla och ruggiga vinterkvällar:).

Nu ska vi bänka oss framför datorn med den där nybakade brödbiten:) Ha det fint!