Så var det dags för föräldraträff igen. Tog en promenad i solen med två utav mammorna innan träffen. Idag handlade det om vaccinationer/infektioner. Tyvärr kan man inte vaccinera mot fästingar förrän Rasmus är ett år känns inte så kul inför sommaren om man ska ut i skärgården.
Eftersom det är våffeldagen så tänkte jag göra lyx-våfflor med räkor och lax. När Jesper skulle skala räkorna så hittade vi en äcklig fisk i räkpåsen. Den var verkligen super slajmig och matlusten försvann ett tag. Men resultatet blev tillslut smaskigt. Hade en röra med rökt lax och philadelphia ost samt en med räkor, creme fraiche, vitlök, rödlök och stenbitsrom. Detta toppades med citron och kan verkligen rekommenderas men man blev väldigt mätt.
Ful fisk bland räkorna;
UUuuhh!! Så himla äckligt, jag hade inte kunnat äta en räka efter det där! FY! Jag fick också våfflor idag av min granne, fast med sylt o grädde istället för vidriga fiskar :)
SvaraRaderahaha vilken läskig firre! Men våfflorna lät hur smarriga som helst! Kan man beställa några?
SvaraRadera