...det är A och O nuförtiden och ledord i vår familj när det kommer till middagsbjudningar. Förr så gillade jag och maken att spendera hela dagen i köket innan gästerna kom. Detta funkar inte riktigt med två barn så rätterna som ska bjudas på måste vara anpassade till att förberedas dagen innan. Just nu har vi gjort färdigt förrätt, delar av varmrätt och efterrätt till valborgsmiddagen och känner oss nöjda. Det är klart att vissa rätter inte riktigt kommer på tal numera men vi får hålla oss till tåls i några år och det är alltid en utmaning att bara göra sådant som går att förbereda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar